Правильная посадка петрушки весной – залог хорошего урожая. Разберем все нюансы:
1. Выбор сорта
- Листовая – для зелени (например, «Богатырь», «Кудрявая»).
- Корневая – для корнеплодов (например, «Сахарная», «Урожайная»).
2. Подготовка почвы
- Петрушка любит рыхлую, плодородную, нейтральную или слабощелочную почву (pH 6–7).
- Осенью вносят перегной или компост (4–5 кг/м²), перекапывают.
- Весной добавляют золу, суперфосфат (20–30 г/м²) и рыхлят почву.
3. Подготовка семян
- Семена долго всходят (до 3 недель), поэтому их замачивают:
- В теплой воде (на 24 часа, меняя воду каждые 4–6 часов).
- В стимуляторе роста (например, «Эпин» или «Циркон»).
- В холодильнике (стратификация 5–7 дней при +1…+3°C).
4. Посев
📅 Сроки: с конца апреля – начала мая (температура почвы от +5°C).
📏 Схема посадки:
- Глубина заделки – 1–1,5 см.
- Расстояние между рядками – 20–25 см.
- Между растениями – 5–7 см (после прореживания).
5. Уход
- Полив: умеренный, но регулярный (1–2 раза в неделю).
- Прореживание: через 2–3 недели после всходов.
- Подкормка:
- Через 2 недели после всходов – азотное удобрение (мочевина 10 г/м²).
- В период активного роста – комплексное удобрение (20 г/м²).
- Прополка и рыхление – регулярно, чтобы не было корки на почве.
6. Сбор урожая
- Листовую петрушку можно срезать через 1,5–2 месяца после всходов.
- Корневую – в сентябре-октябре, когда листья пожелтеют.
💡 Совет: Для раннего урожая можно посадить петрушку под зиму (в конце октября – ноябре).
