Длинные сорта огурцов, отличающиеся вкусом, обычно имеют тонкую кожицу, сочную мякоть и выраженный аромат. Они могут быть как салатными, так и универсальными. Рассмотрим несколько популярных сортов.
Салатные сорта (парниковые и тепличные)
Эти огурцы обычно имеют мягкую кожицу, небольшой размер семян и сладковатый вкус. Они не предназначены для засолки.
- Китайский жароустойчивый – один из лучших китайских сортов, длина плодов 30–50 см. Устойчив к жаре, болезням, отличается тонкой кожицей и сладким вкусом.
- Изумрудный поток F1 – гибрид с длиной плодов 40–50 см. Очень сочный, нежный, идеален для свежего потребления.
- Апрельский F1 – ранний сорт, длина 20–25 см. Хороший вкус без горечи, подходит для выращивания в теплицах.
- Зеленая змея F1 – длина плодов 30–60 см. Хрустящий, сочный, практически без семян.
- Феникс 640 – среднепоздний сорт, длина до 16–18 см. Отличается устойчивостью к болезням и хорошей урожайностью.
Универсальные сорта (и для еды, и для заготовок)
Эти огурцы можно есть свежими и использовать для консервирования.
- Китайский фермер F1 – плоды до 40 см, хрустящие, сладковатые, с тонкой кожурой.
- Герман F1 – один из лучших универсальных гибридов, длина 15–20 см. Устойчив к болезням, урожайный.
- Зозуля F1 – популярный ранний гибрид, длина 22–25 см. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.
- Директор F1 – длина 18–22 см, высокая урожайность, хороший вкус и хрусткость.
- Фермер F1 – длина 10–12 см, но иногда до 18 см. Универсален, устойчив к неблагоприятным условиям.
Советы по выращиванию длинных огурцов
- Эти сорта лучше растут в теплицах или под пленкой, так как требуют стабильного тепла.
- Для лучшего вкуса и хрусткости обеспечьте достаточный полив и регулярное питание.
- Китайские сорта требуют шпалерного выращивания – на земле они хуже формируют ровные плоды.
- Собирать нужно вовремя, иначе огурцы перерастут и потеряют вкусовые качества.
Выбирайте сорта в зависимости от ваших целей – для салатов или заготовок!
