Выращивание земляного ореха (арахиса) – процесс несложный, но требующий соблюдения определенных условий. Арахис – это теплолюбивое растение семейства бобовых, которое дает урожай в виде подземных плодов (бобов). Ниже представлен подробный алгоритм выращивания арахиса.
1. Подбор сорта
Выбирайте сорта, подходящие для вашего региона. Популярные сорта:
- «Степняк» – подходит для средней полосы.
- «Краснодарец» – для южных регионов.
- «Валencia» – раннеспелый, с высокими урожаями.
2. Условия для выращивания
- Климат: Арахис любит тепло. Оптимальная температура для роста – +25…+30°C.
- Почва: Легкие супесчаные и суглинистые почвы, плодородные, с хорошей аэрацией. pH 5,8–6,2.
- Освещение: Полное солнце, не переносит затенения.
3. Подготовка почвы
- Осенью внесите органику (перепревший навоз, компост – 4–5 кг на 1 м²).
- Весной перед посадкой перекопайте и внесите золу или калийно-фосфорные удобрения (20–30 г суперфосфата на 1 м²).
- Почва должна быть рыхлой – перед посадкой проведите боронование или мульчирование.
4. Посадка арахиса
- Сроки: В открытый грунт сажают, когда температура почвы достигнет +15…+18°C (обычно в мае).
- Предпосевная обработка: Замочите семена на 10–12 часов в теплой воде или растворе стимулятора роста.
- Схема посадки:
- Междурядья: 50–60 см.
- Расстояние между растениями: 15–20 см.
- Глубина посадки: 5–6 см.
5. Уход за арахисом
Полив
- Первые 40 дней после всходов умеренный полив (раз в 7–10 дней).
- В период цветения и формирования завязей (июль – август) обильный полив (раз в 5–7 дней).
- За 2 недели до сбора урожая полив полностью прекращают.
Рыхление и окучивание
- Через 10–15 дней после всходов сделайте первое рыхление.
- Во время цветения проведите окучивание, так как стебли после цветения наклоняются к земле, и на них формируются плоды.
Подкормки
- Первая (через 2–3 недели после всходов) – азот (20 г мочевины на 1 м²).
- Вторая (во время цветения) – суперфосфат (30–40 г на 1 м²).
- Третья (в начале плодоношения) – калийные удобрения (20–30 г сульфата калия на 1 м²).
6. Болезни и вредители
- Фузариоз, серая гниль – профилактика: умеренный полив, обработка «Фитоспорином».
- Тля, трипсы, паутинный клещ – обработка настоем чеснока или инсектицидами (например, «Фитоверм»).
- Мыши и кроты – защитная сетка по периметру участка.
7. Сбор урожая
- Созревает через 120–160 дней после посадки (сентябрь – октябрь).
- Признаки спелости: пожелтение и усыхание ботвы, твердые бобы.
- Выкапывают арахис вилами, отряхивают от земли, сушат 2–3 недели в сухом помещении.
8. Хранение
- Очищенные бобы хранят в сухом, прохладном месте при +8…+10°C.
- Влажность не выше 50–60%.
Вывод
Вырастить арахис несложно, если обеспечить ему тепло, солнечный свет и рыхлую почву. Соблюдая агротехнику, можно получить хороший урожай даже в средней полосе России.
